1h
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro retire a casca fina da calabresa, corte em cubos e frite.
- 2
Depois de frito, escorra todo o óleo que tem e acrescente o creme de leite, misture e reserve.
- 3
Cozinhe a batata, depois de cozida, escorra e amasse em um prato como se fosse fazer um purê.
- 4
Amasse a batata e vá forrando a assadeira com a a batata.
- 5
Intercale calabresa e por cima da calabresa, despeje o catupiry, mussarela e coloque por cima a batata que sobrou.
- 6
Coloque mais um pouco da calabresa, catupiry, mussarela e termine com a batata palha.
- 7
Leve ao forno só para derreter o queijo.
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Informações adicionais
Caso sobre pouca batata para a segunda camada, não tem problema, coloque toda a calabresa na primeira camada e coloque todo o catupiry, mussarela e termine com a batata palha.
