Name: Bolo prestígio com leite de coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de manteiga derretida ou óleo; 1 xícara de chocolate em pó; 3 xícaras de farinha; 1 colher (sopa) de fermento em pó; gotas de baunilha; 1 vidro de leite de coco; 1 pacote de flocos de coco; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sobremesa) de manteiga; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sobremesa) de manteiga

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Por Dayane Vilani

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga derretida ou óleo
1 xícara de chocolate em pó
3 xícaras de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó
gotas de baunilha
1 vidro de leite de coco

Recheio

1 pacote de flocos de coco
1 lata de leite condensado
1 colher (sobremesa) de manteiga

Cobertura

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixe por último o leite de coco.
2
Asse no forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos (depende da potência do forno).
3
Recheio:
Misture todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo baixo até que desgrude do fundo da panela.
4
Corte o bolo ao meio e recheie.
5
Cobertura:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, despeje sobre o bolo.
6
Decore como desejar.