Name: Pudim de leite em pó leve e fácil
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado light; 3 ovos (somente as gemas); 1 copo de leite; 12 colheres de leite em pó; 1/2 copo de água; 1 colher de maisena

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado light
3 ovos (somente as gemas)
1 copo de leite
12 colheres de leite em pó
1/2 copo de água
1 colher de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture a maisena no meio copo de água e mexa bem.
2
Despeje no liquidificador com os demais ingredientes e bata tudo.
3
Leve uma forma com 1 xícara de açúcar ao fogo mexendo até derreter o caramelo (não precisa colocar água).
4
Despeje tudo na forma caramelizada e leve em banho-maria ao forno a 230° C em apenas 30 minutos o pudim está pronto.
5
Espere esfriar, desenforme e leve à geladeira.
6
Depois é só saborear é uma delícia.