Name: Rocambole de doce de leite
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de trigo; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (café) de fermento em pó; 10 gotas de essência de baunilha; 1/2 lata de creme de leite; 1/2 pote de doce de leite industrializado

Ingredientes (6 porções)

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (café) de fermento em pó
10 gotas de essência de baunilha
1/2 lata de creme de leite
1/2 pote de doce de leite industrializado

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o trigo, o fermento, a baunilha e a margarina.
2
Unte uma forma com margarina e trigo.
3
Coloque para assar por uns 15 minutos.
4
Desligue o forno antes mesmo de dourar.
5
Desenforme em um pano de prato úmido.
6
Misture o creme de leite com o doce de leite e recheie o rocambole.
7
Polvilhe açúcar por cima e pronto.

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