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Pão de queijo o verdadeiro
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D
Por Daniele

Ingredientes (12 porções)

  • ovo5 ovos
  • polvilho azedo500 g de polvilho azedo
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • queijo ralado1 e 1/2 xícara de queijo ralado
  • leite1 xícara de leite
  • azeite1/2 xícara de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário, misture os quatro primeiros ingredientes e reserve.

  2. 2

    Coloque o leite para ferver e misture com o azeite.

  3. 3

    Adicione o leite com o azeite ao restante dos ingredientes e misturar bem.

  4. 4

    Distribua a massa em porções em uma assadeira e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

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