Macarrão ninho recheado
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Macarrão ninho recheado@ Monyzi Souza Pezzin
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Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote pequeno de macarrão tipo ninho
  • 1 pacote de molho de tomate, 340 g
  • 1 copo de requeijão, 300 g
  • queijo mussarela8 fatias de mussarela
  • presunto3 fatias de presunto
  • água500 ml de água fervendo
  • orégano seco1 pacote pequeno de orégano
  • 1 pacote pequeno de queijo parmesão
  • papel-alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte 1 fatia de mussarela a 1 de presunto, enrole e corte em 3 pedaços, faça o mesmo com outras duas fatias de cada.

  2. 2

    As fatias extras de mussarela devem ser picadas e reservadas.

  3. 3

    Coloque em uma travessa média, o molho de tomate e a água fervendo.

  4. 4

    Em seguida, coloque os ninhos de macarrão dentro da travessa distribuídos em duas fileiras (na minha couberam 8).

  5. 5

    Pegue os cubinhos de presunto e mussarela e preencha o centro dos ninhos.

  6. 6

    Cubra cada ninho com uma camada de requeijão.

  7. 7

    Jogue a mussarela picada por cima.

  8. 8

    Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200° C, por 35 minutos.

  9. 9

    Em seguida, retire do forno, molhe bem os ninhos com o próprio molho.

  10. 10

    Acrescente o queijo parmesão e o orégano a gosto.

  11. 11

    Coloque novamente ao forno sem papel-alumínio por mais 10 minutos.

  12. 12

    Sirva em seguida.

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