Name: Torta de leite condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar refinado; 150 g de manteiga ou margarina; 2 gemas de ovo; 3 colheres (sopa) de leite; 3 caixas de leite condensado; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor; 1 caixinha de chantilly

@ Eliane

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Por Eliane

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar refinado
150 g de manteiga ou margarina
2 gemas de ovo
3 colheres (sopa) de leite
3 caixas de leite condensado
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 caixinha de chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Para a massa, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o leite e as gemas até a massa ficar homogênea.
2
Em uma forma de fundo removível de 24 cm de diâmetro, espalhe a massa e leve ao forno médio (180° C) até a massa dourar.
3
Para a massa não estufar, faça furos em todo fundo da massa.
4
Depois de assada, deixe a massa esfriar completamente.
5
Para o recheio, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
6
Em seguida, bata na batedeira com o leite condensado por 2 minutos.
7
Em seguida, despeje na massa já fria e deixe na geladeira até ficar firme.
8
Bata na batedeira o chantilly bem gelado e decore a torta quando já estiver firme.