1h
Ingredientes (6 porções)
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200 g de palmito pupunha picado
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frango desfiado ao molho de sua preferência
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1/2 kg de batatas cozidas na pressão com a casca para que não fiquem muito moles
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque para cozinhar as batatas com sal a gosto por cerca de 10 minutos.
- 2
Assim que cozidas as batatas, descasque-as e coloque no recipiente de sua preferência.
- 3
Dê uma amassada de leve para que a batata cubra o fundo da forma.
- 4
Cubra as batatas com o molho de frango desfiado de sua preferência.
- 5
Coloque palmito a gosto, cubra o palmito com o queijo mussarela.
- 6
Deixe assar por cerca de 30 minutos ou até gratinar o queijo.
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