Name: Salada de maionese e atum da Nati Sá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 25 batatas inglesas médias ou grandes, cortadas em quadrado e cozidas; 3 latas de atum (sólido ou ralado); 1/2 vidro de azeitonas fatiadas (320 g); 500 g de maionese; sal a gosto; 1 pimentão verde picado; 1 maço de cebolinha picado; 1 maço de salsinha picada; 4 cebolas picadas; 1/2 xícara (chá) de azeite extravirgem

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Por Natália Benevides Sá Wotter

Ingredientes (20 porções)

25 batatas inglesas médias ou grandes, cortadas em quadrado e cozidas
3 latas de atum (sólido ou ralado)
1/2 vidro de azeitonas fatiadas (320 g)
500 g de maionese
sal a gosto
1 pimentão verde picado
1 maço de cebolinha picado
1 maço de salsinha picada
4 cebolas picadas
1/2 xícara (chá) de azeite extravirgem

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leva as batatas para cozinhar.
2
Depois de cozidas, acrescente todos os ingredientes.
3
Por último, a maionese e o azeite.
4
Leve à geladeira.

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Informações adicionais

Acompanhamento: arroz branco, farofa de milho, carne ou frango assado.