30min
Ingredientes (10 porções)
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500 g de macarrão parafuso
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1 litro de água
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1 litro de leite
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2 colheres de amido de milho
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200 ml de creme de leite
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1 envelope de sazón de alecrim
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200 g de presunto picado
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200 g de mussarela picada
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azeitonas fatiadas
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1 cebola pequena picada
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óleo
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sal
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orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água para ferver, adicione um fio de óleo e uma pitada de sal.
- 2
Adicione o macarrão até que amoleça, reserve.
- 3
Molho:
Em uma panela coloque o óleo e frite a cebola.
- 4
Adicione o sazón de alecrim, as azeitonas picadas e misture.
- 5
Coloque o litro de leite, o sal, o orégano e as 2 colheres de amido de milho.
- 6
Mexa até a fervura, obtendo um creme, desligue e adicione o creme de leite.
- 7
Montagem:
Coloque o macarrão na panela com o molho, pique o presunto e a mussarela e coloque junto na panela. Misture e sirva.








