Ingredientes (2 porções)
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azeite de cozinha o suficiente pra formar farofa
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 colher de margarina e o nescau.
- 2
Quando desgrudar da panela, desligue o fogo e reserve.
- 3
Em uma vasilha, coloque os ovos, 3 xícaras de farinha, 3 xícaras de açúcar e o leite aos poucos.
- 4
Após formar uma massa homogênea, não muito mole e nem muito firme (massa para bolo) coloque o fermento e reserve.
- 5
Em uma vasilha não muito grande, faça a farofa, com as 3 colheres de farinha, o açúcar, 2 colheres (chá) de canela em pó, o azeite e misture com as mãos.
- 6
Misture bem até você conseguir apertar com as mãos e ela ficar durinha e esfarelar.
- 7
Despeje essa receita em duas formas pra pão untada com azeite e farinha.
- 8
Comece a montagem com massa, brigadeiro, massa e farofa (recheio no centro) ou massa, brigadeiro e farofa.
