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Macarrão de creme de leite com frango
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Por Juan Santana

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão penne1 kg de macarrão penne
  • 500 g de peito de frango cortado em cubinhos bem pequenos
  • cebola1 cebola picada
  • alho1 dente de alho socado
  • manteiga1 colher bem cheia de manteiga
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • extrato de tomate5 colheres (sopa) de massa de tomate
  • molho inglês1 colher (sopa) de molho inglês
  • salsal a gosto
  • queijo parmesão raladoqueijo parmesão ralado a gosto
  • 1 pacote de sazón de frango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão de 15 a 20 minutos na água com sal e um fio de azeite e reserve.

  2. 2

    Doure a cebola e o alho na manteiga e em seguida acrescente o frango e deixe dourar (alourar).

  3. 3

    Acrescente a massa de tomate , o sazón de frango, o molho inglês, mexa bem e coloque meio copo de água (100 ml).

  4. 4

    Após dar uma fervura, acrescente o creme de leite e o queijo parmesão, mexa por uns 3 minutos e pronto.

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Informações adicionais

Tempere o frango de acordo com seu gosto. E se quiser, pode colocar uma colher (chá) de mostarda junto com a massa de tomate.

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