Name: Lasanha com creme de cenoura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 500 g de massa para lasanha pré-cozida; 1/2 l de leite; 1 lata de creme de leite; 1 copo de requeijão; 2 cenouras picadas; 1 tablete de caldo de carne; Sal a gosto; 300 g de mussarela; 200 g de parmesão ralado

Lasanha com creme de cenoura

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Por Lenise Cavalcante Marcelino

Ingredientes (12 porções)

500 g de massa para lasanha pré-cozida
1/2 l de leite
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
2 cenouras picadas
1 tablete de caldo de carne
Sal a gosto
300 g de mussarela
200 g de parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o requeijão, as cenouras, o caldo de carne e o sal, bata até ficar homogêneo.
2
Em um refratário coloque metade do creme e vá alternando massa de lasanha e mussarela, por último coloque o creme e o queijo parmesão por cima.
3
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 20 minutos.