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Pão de queijo fácil
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Por Paola Yepez

Ingredientes (18 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • queijo mussarela ralado100 g de queijo muçarela ralado
  • leite1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 colherzinha (café) de sal
  • polvilho doce3 xícaras de polvilho doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata bem.

  2. 2

    Despeje a massa em forminhas de silicone (encha até um pouco mais da metade) ou forma tipo para empadas e leve para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 20 minutos.

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Informações adicionais

A massa não leva fermento de nenhum tipo. Caso não queira usar sal, você pode salgar a massa acrescentando queijo parmesão ralado.

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