40min
Ingredientes (5 porções)
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1 envelope de sazón do sabor que preferir
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1 copo (americano) de leite (ou o suficiente para dar ponto no purê)
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200 g de cheddar (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela com água, cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse.
- 2
Coloque no fogo com a cebola, a margarina, o sazón, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Acrescente o leite conforme a textura que desejar do purê e de preferência, em uma consistência não muito mole.
- 3
Acrescente nessa etapa o requeijão, desligue o fogo e misture bem.
- 4
Montagem:
Coloque o purê em uma forma que possa ser levada ao forno, cubra com o cheddar e a mussarela.
- 5
Pique o bacon em pedaços bem pequenos e frite-os.
- 6
Coloque por cima da mussarela e depois polvilhe bastante queijo ralado.
- 7
Leve ao forno até gratinar e derreta a mussarela.
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