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Cuscuz de tapioca
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Cuscuz de tapioca@ Henry Minioni
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Por Henry Minioni

Ingredientes (18 porções)

  • tapioca500 g de tapioca
  • leite1 litro de leite de vaca
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • coco fino ralado
  • leite condensadoleite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, despeje um litro de leite, depois acrescente a tapioca com a panela já no fogo.

  2. 2

    Bote o leite de coco com a margarina na panela e misture até ficar homogêneo.

  3. 3

    Em uma tigela de vidro ou da sua preferência, despeje a mistura e deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    Coloque o leite condensado e o coco ralado, e saboreie.

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