Name: Tortilha de trigo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha; 1 colher (chá) de sal; 2 colheres (chá) de fermento químico; 2 colheres (sopa) de manteiga (ou banha); 1 e 1/2 xícaras de água

Tortilha de trigo

4 / 5 (1 avaliação)

Comente esta receita

Imprimir

Por Vinicius garcia

Ingredientes (15 porções)

4 xícaras de farinha
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento químico
2 colheres (sopa) de manteiga (ou banha)
1 e 1/2 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um bowl, acrescente os ingredientes secos e misture.
2
Em seguida, acrescente a manteiga e mexa com as mão até incorporar bem na farinha.
3
Depois de incorporada a massa, acrescente a água e sove até obter uma massa bem leve e macia.
4
Com auxilio de um rolo, abra a massa em discos de aproximadamente 20 cm.
5
Dourar os dois lados em uma frigideira em fogo baixo.
6
Agora é só acrescentar o recheio de sua preferencia e se deliciar com essas maravilhas.