Name: Broa dedo de Maria
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 ovos; 250 g de margarina (preferência qualy); 1 e 1/2 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento; trigo até dar o ponto; 2 ovos; 250 g de margarina (de preferência qualy); 1 e 1/2 xícara de achocolatado (de preferência nescau); 1 colher (sopa) de fermento; trigo até dar o ponto

Broa dedo de Maria

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@ Edimara R. Loch Lamin

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Por Edimara R. Loch Lamin

Ingredientes (3 porções)

Massa branca

2 ovos
250 g de margarina (preferência qualy)
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
trigo até dar o ponto

massa preta

2 ovos
250 g de margarina (de preferência qualy)
1 e 1/2 xícara de achocolatado (de preferência nescau)
1 colher (sopa) de fermento
trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata as massas separadamente na batedeira até formar uma massa homogênea.
2
Acrescente o trigo até as massas desgrudarem das mãos.
3
Enrole as duas massas bem finas e corte no tamanho de dedinhos.
4
Passe pelo açúcar cristal e leve para assar em forma untada com óleo a 180° C por aproximadamente 30 minutos.
5
Caso desejar, acrescente coco ralado de pacote na massa branca.