Name: Torta de oreo com chocolate e morangos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de oreo; 100 g se manteiga sem sal; 200 g de chocolate ao leite; 100 g de chocolate meio amargo; 200 ml de creme de leite; 250 g de morangos picados; 2 colheres (chá) de maisena; 1 envelope de gelatina sabor morango; 300 ml de água

@ Luciane Bombasaro Tietz

@ Daniela Nunes de Noronha

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Por Luciane Bombasaro Tietz

Ingredientes (10 porções)

Massa

300 g de oreo
100 g se manteiga sem sal

Recheio

200 g de chocolate ao leite
100 g de chocolate meio amargo
200 ml de creme de leite

Cobertura

250 g de morangos picados

Brilho

2 colheres (chá) de maisena
1 envelope de gelatina sabor morango
300 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata os biscoitos inteiros, derreta a manteiga no microondas por 30 segundos ou até que derreta tudo e misture com os biscoitos triturados.
2
Coloque a mistura numa forma para tortas de 30 cm diâmetro e amasse.
3
Recheio:
Coloque os chocolates numa tigela, junte o creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto e mexa até ficar homogênea.
4
Depois coloque sobre a massa, arrume os morangos e reserve.
5
Brilho:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até engrossar, cuidado para não engrossar muito porque depois que esfriar ele endurece.
6
Deixe esfriar e despeje sobre os morangos.
7
Leve à geladeira por 2 horas.

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Massa:

Recheio:

Brilho: