50min
Ingredientes (8 porções)
-
2 espigas de milho cozidas e raladas
-
1 coco grande ralado
-
2 claras de ovos
-
1 gema
-
1 xícara de aveia
-
30 g de erva-doce
-
2 xícara de leite de coco
-
2 xícara de adoçante forno e fogão
-
2 colheres de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite de coco, o milho, 1 xícara de adoçante forno e fogão, a aveia, as claras, as gemas e a erva-doce.
- 2
Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente o fermento e 1 xícara de coco ralado.
- 3
Em um tabuleiro untado, leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por 50 minuto.











