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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 7 litros de leite
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 4 colheres de caldo de galinha
  • 1 litro de creme de leite
  • 4 colheres manteiga
  • 2 xícaras cheia catupiry

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo o catupiry, a manteiga e deixe derreter.
  2. Em seguida, adicione o leite e deixe ferver.
  3. Coloque a mistura em um recipiente, adicione 1 litro de leite, o caldo de galinha, a maisena, o creme de leite e mexa bem.

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