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Fricassê de frango
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Fricassê de frango@ Erica
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Por Erica

Ingredientes (30 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • milho1 lata de milho
  • requeijão1 pote de requeijão
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • queijo mussarelamussarela em fatias
  • batata palhabatata palha
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango na panela de pressão.

  2. 2

    Enquanto está na panela cozinhando, prepare o molho que vai ser misturado no frango desfiado.

  3. 3

    Misture no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e adicione sal a gosto.

  4. 4

    Feito isso, desfie o frango.

  5. 5

    Refogue o frango com o molho do liquidificador.

  6. 6

    Coloque esse molho em um refratário e acrescente a mussarela por cima.

  7. 7

    Leve ao forno só para derreter a mussarela.

  8. 8

    Depois que tirar do forno, coloque a batata palha por cima.

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