Name: Lasanha ao molho branco com brócolis
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de massa para lasanha; 2 caixas de creme de leite; 500 ml de leite; 450 g de presunto; 450 g de queijo; 1 colher rasa de maisena; 1/2 cebola picada; 1 colher de margarina; 1 tablete de caldo de galinha; pimenta-do-reino a gosto; 1 maço de brócolis

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de massa para lasanha
2 caixas de creme de leite
500 ml de leite
450 g de presunto
450 g de queijo
1 colher rasa de maisena
1/2 cebola picada
1 colher de margarina
1 tablete de caldo de galinha
pimenta-do-reino a gosto
1 maço de brócolis

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o brócolis na água com um pouco de sal.
2
Em uma panela, refogue a cebola na margarina com a pimenta e uma pitada de sal.
3
Coloque o brócolis já cozido e cortado em pequenos pedaços, desfarele o caldo de galinha e refogue tudo.
4
Adicione as 2 caixas de creme de leite, e mexa até dissolver o caldo de galinha, mas não deixe ferver.
5
Coloque o leite misturado com a maisena e mexa até engrossar, está pronto.
6
Monte a lasanha de acordo com a sua preferência.