1h 30min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de mandioca
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1/2 maço de cheiro verde
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1 cebola grande
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca, depois de cozida passar em uma maquina de moer carne, passando também pela maquina a cebola e o cheiro verde, acrescente o sal e amasse bem com as mãos até que tudo esteja bem misturado.
- 2
Enrolar como coxinha, o recheio pode ser feito com carne moída refogada ou frango desfiado e refogado.
- 3
Depois é só empanar e fritar.
- 4
Obs: Não deixe cozinhar muito a mandioca.








