Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por cesar Henrique
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 kg de macaxeira cortada em rodelas medianas
  • 200 g de bacon em cubos
  • 100 g de presunto picado
  • 4 colheres (sopa) cheias de margarina ou manteiga
  • 4 a 6 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada em cubos
  • 2 tabletes de caldo de carne ou bacon

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com água fervente, adicione a macaxeira e os tabletes de caldo e deixe cozinhar até 30 minutos (ou até a macaxeira ficar bem molinha).
  2. Quando chegar no ponto, ponha a macaxeira no escorredor e reserve.
  3. Em outra panela, adicione a margarina, o alho, a cebola e refogue até dourar.
  4. Em seguida, adicione o bacon e o presunto e frite por 2 minutos.
  5. Por último é só adicionar a macaxeira e misturar bem!

Informações Adicionais

  • Pode-se usar coentro picado ou salsinha para dar mais sabor.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!