1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de batatas
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1/2 l de creme de leite fresco
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Alecrim
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Sal
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Pimenta do reino
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Queijo parmesão ralado
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Margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas até ficarem macias, porém firmes.
- 2
Deixar esfriar.
- 3
Untar um pirex com margarina, colocar as batatas em rodelas, alguns galhinhos de alecrim entre elas.
- 4
Em um recipiente, misturar o creme de leite com sal e pimenta do reino a gosto.
- 5
Despejar sobre as batatas.
- 6
Enfeitar com galhos grandes de alecrim, e cobrir com queijo parmesão ralado.
- 7
Levar ao forno médio até gratinar e o creme de leite ficar bem cremoso.
