Ingredientes (40 porções)
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Modo de preparo
- 1
Na bacia com a mistura fria ou morna, acrescente os ovos e mexa um pouco, acrescente o queijo mexa, coloque o sal e amasse bastante a massa com as mãos.
- 2
Coloque o leite e o óleo para ferver.
- 3
Em uma bacia, coloque o polvilho, despeje o leite e óleo fervendo, misture e deixe descansar até esfriar ou ficar bem morninho.
- 4
Enrole os pães de queijo do tamanho de sua preferência, e leve ao forno já aquecido, por 40 minutos, asse em fogo baixo.
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Informações adicionais
Na hora de colocar o sal, observe se o queijo já está salgado, se estiver, diminua a quantidade de sal. Combinação perfeita pão de queijo deliciosos com café, na hora do lanche. Está receita rende muito, você pode congelar os pães de queijo. Depois de congelado o pão de queijo deixe descongelar naturalmente antes de ir ao forno.
