1h
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela própria para fazer pipoca, ponha o azeite, o milho e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até o açúcar ficar com cor de caramelo claro.
- 3
Cuidado para não queimar.
- 4
Tampe a pipoqueira e abaixe o fogo.
- 5
Cozinhe, sem parar de mexer, por mais 5 minutos ou até estourarem os grãos.
- 6
Retire a panela do fogo e transfira o milho estourado para uma tigela.
- 7
Arrume a pipoca em saquinhos individuais e sirva, em seguida, em tigelas.
Veja também…
Pipoca caramelada
Pipoca caramelada assada
Pipoca caramelada com leite em pó
Informações adicionais
Se você não tiver a panela própria, mexa para cima e para baixo a panela normal pelo cabo durante o cozimento.
