40min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Recheio
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Para polvilhar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque em uma panela, a água, o sal e a margarina ou a manteiga.
- 2
Depois que ferver, adicione a farinha até virar uma grande bola de massa.
- 3
Modele os churros.
- 4
Em uma panela, coloque a quantidade necessária de óleo, até que cubra os churros.
- 5
Fite no máximo, 3 churros por vez (frite em fogo baixo).
- 6
Coloque o churros em um papel que absorva o óleo.
- 7
Passe-os na mistura de açúcar e canela.
- 8
Recheio:
Em uma panela, misture o leite condensado e o achocoladado.
- 9
Adicione a manteiga e ligue o fogo.
- 10
Mexa em fogo baixo até que desgrude da panela.
- 11
Recheie os churros.
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Informações adicionais
Se você estiver usando manteiga, o sal pode ser dispensado.
