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Pão de queijo de frigideira

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de massa de tapioca
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de queijo mussarela ralado
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma frigideira no fogão.
  2. Coloque o ovo e a massa de tapioca numa vasilha.
  3. Bata-os até ficarem homogêneos.
  4. Acrescente os queijos à vasilha, misture bem.
  5. Derrame a mistura na frigideira, e deixe fritar em fogo médio.
  6. Quando a massa se soltar do fundo, vire-a com uma espátula.
  7. Revire até os dois lados ficarem bem dourados, então tire do fogo.
  8. Faça quantas porções quiser.

Informações Adicionais

  • Os ingredientes são para uma porção!

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