Ingredientes (1 porção)
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2 vasilhas de tamanho médio
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1 vasilha pequena
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acompanhamento (nutella, calda, leite condensado, mel, etc)
Modo de preparo
- 1
Em uma das vasilhas médias, adicione 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga/margarina derretida.
- 2
Coloque apenas a clara do ovo na outra vasilha média e faça claras em neve.
- 3
Na vasilha pequena, adicione apenas a gema do ovo, e coloque um pouco de leite integral.
- 4
Depois, misture tudo na vasilha onde estão os ingredientes do "passo 1".
- 5
Deixe a massa 5 minutos descansando.
- 6
Depois do tempo, leve a massa ao fogo, torrando os dois lados da maneira que preferir (mais torrado, menos torrado).
- 7
Por último, coloque em cima o que quiser (nutella, calda, leite condensado, mel, etc).
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Informações adicionais
Cada receita dessa faz apenas 1 panqueca, se você quiser fazer várias, repita varias vezes a receita.
