• Entrar
  • Cadastrar
Maionese caseira temperada
Comente esta receita
Maionese caseira temperada@ Drycka Mrqs Qrz Olvr
Compartilhar
Imprimir
D
Por Daniélle Marques

Ingredientes (6 porções)

  • gema de ovo2 gemas
  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
  • óleo de sua preferência até dar o ponto
  • vinagre1 colher (café) de vinagre
  • limãosuco de 1 limão
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • salsasalsinha picada
  • salsal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, coloque as gemas, a mostarda e o vinagre e bata até ficar homogêneo.

  2. 2

    Tempere com sal e pimenta.

  3. 3

    Coloque o suco do limão e vá acrescentando o óleo, em fio, até dar o ponto.

  4. 4

    Por último, coloque a salsinha e corrija o sal e a pimenta.

Informações adicionais

Uso o óleo de girassol por ser mais saudável. Ideal para lanches e assados como frango e batatas. Ótimo para servir com peixe empanado.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.