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Torta de marshmallow (smore)
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Torta de marshmallow (smore)@ Elis de souza Martinez
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Por Elis de souza Martinez

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de marshmallow
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha de água e sal ou cream cracker
  • margarina, de preferência sem sal
  • leite1/2 xícara de leite (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o chocolate e misture com o creme de leite, reserve.

  2. 2

    Quebre e amasse as bolachas até que forme uma farinha.

  3. 3

    Misture essa farinha com a margarina até formar uma massa pastosa, se ficar muito seca, adicione um pouco de leite e se achar necessário bata no liquidificador.

  4. 4

    Em uma forma, coloque a massa e em seguida o chocolate e por cima coloque os marshmallows.

  5. 5

    Coloque no forno a 180º C, até que os marshmallows fiquem dourados.

  7. 6

    Em seguida, espere esfriar e leve à geladeira para o chocolate endurecer.

  8. 7

    Deve ser servida gelada.

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