20min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de batata
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100 g de presunto
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100 g de provolone
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1 ovo
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150 g de farinha
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um purê com a batata, misture com o ovo, sal e farinha.
- 2
Unte a frigideira, abra a massa, recheie com presunto e provolone e cubra com a massa.
- 3
Tampe a frigideira e deixe por 15 minutos em fogo baixo.