Pastel delícia

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Preparo 180 MIN

Rendimento 50 porções

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Gisele Soares Membro desde 2014

Ingredientes

2 kg de trigo
2 colheres cheias (sopa) de margarina
300 ml de leite
5 ovos
1 colher rasa (sopa) de sal
3 colheres de açúcar
3 colheres (sopa) de pinga ou vinagre

Modo de Preparo

Adicione todos os ingredientes em uma bacia e amasse até desgrudar das mãos, se precisar, adicione mais trigo.
Deixe descansar por 30 minutos, depois passe a massa no cilindro ou estique com o auxílio de uma garrafa. Embale após esticar no plástico e guarde em geladeira.
Após esticar, pode rechear com o sabor de sua preferência, doce ou salgado.
E frite os pastéis em óleo bem quente, para evitar que ele encharque de óleo.

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