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Torta de legumes
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5 / 5 (2 avaliações)
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Torta de legumes@ Greice C. Alencar
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Por Greice C. Alencar

Ingredientes (12 porções)

  • ovo2 ovos
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • tomate1 tomate
  • abobrinha1 abobrinha pequena
  • repolho1 xícara de repolho picado
  • cenoura1 cenoura
  • couve-flor1 xícara de couve-flor
  • 1 xícara de abóbora
  • legumes de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar os ovos, a farinha de trigo, o óleo e o queijo ralado.

  2. 2

    Adicionar os legumes de sua preferência bem picadinhos.

  3. 3

    Se quiser, adicione um pouco de sal neste momento.

  4. 4

    Levar ao forno preaquecido em 180º C durante 40 minutos.

  5. 5

    Esperar esfriar por 10 minutos ou mais antes de desenformar.

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