Name: Macarrão integral com peito de peru
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão parafuso integral; 1 colher de manteiga; 1 dente de alho grande ou 2 pequenos; 10 fatias de peito de peru cortados em pedacinhos pequenos; 1 tomate grande sem semente cortado em cubinhos pequenos; ajinomoto e sal a gosto; queijo parmesão a gosto

Ingredientes (3 porções)

1/2 pacote de macarrão parafuso integral
1 colher de manteiga
1 dente de alho grande ou 2 pequenos
10 fatias de peito de peru cortados em pedacinhos pequenos
1 tomate grande sem semente cortado em cubinhos pequenos
ajinomoto e sal a gosto
queijo parmesão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Tempere o tomate picadinho com sal e ajinomoto e reserve.
2
Frite o alho bem picadinho na manteiga.
3
Acrescente o tomate picadinho temperado e deixe fritar até desmanchar um pouco, porém não totalmente, deixando pedacinhos.
4
Acrescente o peito de peru e frite por 1 minuto mexendo sempre.
5
Adicione o macarrão e experimente, e veja se está bom de sal e ajinomoto, se necessário acrescentar.
6
Coloque por cima o queijo parmesão a gosto.