50min
Por TudoGostoso
Ingredientes (60 porções)
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1 a 2 colheres de sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque o polvilho, a água, o sal e sove bem até que o polvilho esteja bem hidratado.
- 2
Em uma panela, ferva o leite, o óleo e em seguida despeje sobre o polvilho já hidratado.
- 3
Misture tudo com uma colher e em seguida com as mãos.
- 4
Acrescente de 1 a 2 ovos e misture a massa (não pode ficar mole, por isso, coloque o primeiro ovo e veja se necessita de mais um).
- 5
Acrescente o queijo, misture, enrole e leve para assar em forno bem aquecido a 280 g.
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