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Empadão rápido
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Empadão rápido@ Lucilene Albuquerque
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L
Por Lucilene Albuquerque

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • margarina3 xícaras de margarina
  • leite1 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • sal1 colher de sal
  • gema de ovo2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a farinha de trigo, a margarina, o leite, o fermento em pó, as gemas e o sal e deixe a massa descansar por 20 minutos.

  2. 2

    Tire-a do descanso, abra a massa com um rolo e bote o que quiser de recheio, depois feche a massa e pincele com gema.

  3. 3

    Com a massa fechada, leve - a ao forno por 5 minutos.

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Informações adicionais

Para o recheio use queijo ralado com carne de sol.

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