Ingredientes (12 porções)
-
-
-
-
-
biscoito champangne (a quantidade de pacotes depende do quanto de biscoito vem dentro deles, deve ser o suficiente para duas camadas)
-
-
Modo de preparo
- 1
Adicione em uma panela uma lata de leite condensado e a barra de chocolate meio amargo picada.
- 2
Ligue o fogo baixo e faça um brigadeiro, até o ponto que a mistura comece a se soltar da panela.
- 3
Desligue o fogo, adicione uma lata de creme de leite, sem o soro, misture e reserve.
- 4
Faça o mesmo com a barra de chocolate branco.
- 5
Em uma forma retangular média de vidro, inicie a montagem.
- 6
Umedeça os biscoitos no leite e forre o fundo da forma com eles.
- 7
Coloque todo o brigadeiro de chocolate meio amargo sobre essa camada de biscoitos.
- 8
Coloque uma camada de biscoitos umedecidos no leite sobre o chocolate meio amargo.
- 9
Coloque sobre essa nova camada de biscoitos todo o brigadeiro branco.
- 10
Use o chocolate granulado para decorar.
- 11
Deixe na geladeira por 3 horas.
- 12
Dica
Usar chocolate ao leite no lugar do meio amargo pode fazer a receita ficar excessivamente doce e enjoativa.
- 13
Dica
É importante respeitar o tempo na geladeira ou o pavê ficará mole na hora de servir.
