Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
- 1
Em uma tigela grande, adicione o leite morno, o fermento e o açúcar mexa levemente até o fermento se dissolver por completo.
- 2
Adicione o sal, os ovos e a margarina mexa bem e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo.
- 3
Adicione e mexa até que a massa desgrude das mãos, sova bem a massa, cubra a massa com filme plástico e deixe descansar até que dobre o volume.
- 4
Após esse tempo corte a massa em 3 partes iguais, enfarinhe uma superfície lisa e com auxílio de um rolo abra a massa.
- 5
Enrole a massa e faça os pães, leve a uma forma com aproximadamente 40 cm de comprimento por 26 de largura, cubra novamente com plástico e deixe descansar.
- 6
Asse em um forno preaquecido em 180° C por aproximadamente 30 a 40 minutos dependendo do forno e depois de assados sirva como preferir.
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Informações adicionais
Tire um pedaço da massa antes de enrolar e faça uma bolinha, quando colocar os pães para descansar Coloque essa bolinha em um copo com água, ela ficará no fundo do copo, quando ela subir e ficar na superfície da água do copo os pães já poderão ser levados ao forno.
