Name: Torta de chocolate com cereja
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar grande; 2 xícara de água; 3 ovos; 4 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1/3 xícara de amido de milho; 1 xícara de chocolate em pó; 2 colheres de açúcar; 1 xícara de leite; 2 xícaras de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colher (sopa) de amido de milho; 2 tablete de chocolate em barra meio amargo ou ao leite; 1 pote de cereja em caldas

@ Lenilson Alves

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Por Lenilson Alves

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de açúcar grande
2 xícara de água
3 ovos
4 xícaras de farinha de trigo com fermento
1/3 xícara de amido de milho
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 colher (sopa) de amido de milho
2 tablete de chocolate em barra meio amargo ou ao leite
1 pote de cereja em caldas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture a massa na batedeira, o ovos, açúcar, farinha de trigo, açúcar, o amido e o chocolate em pó.
2
Em seguida, coloque numa forma untada e leve ao forno durante 25 minutos, na temperatura de 180° C.
3
Misture num recipiente o chocolate com o açúcar, o leite, a manteiga e o amido de milho.
4
Leve ao microondas de 3 a 5 minutos, ou se for ao fogão, 3 minutos.
5
Em um recipiente de vidro, coloque o tablete de chocolate no microondas durante 2 minutos.
6
Aplique furos ao bolo com um garfo, despeje a calda da cereja.
7
Em seguida, cubra a torta com o chocolate derretido e coloque as cerejas a gosto.