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Pão de queijo
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C
Por Cristielle Brito

Ingredientes (30 porções)

  • polvilho doce1 kg de polvilho
  • ovo3 ovos
  • leite2 copos (americano) de leite
  • água2 copos (americano) de água
  • 1 copo (americano) de óleo de milho
  • sal1 colher (sobremesa) de sal
  • queijo mussarela ralado200 g de mussarela ralado
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o polvilho em uma tigela, reserve.

  2. 2

    Em uma panela, ferva o óleo, leite, água e o sal e despeje sobre o polvilho, misture.

  3. 3

    Espere amornar e acrescente os demais ingredientes à massa (a massa ficará mole).

  4. 4

    Faça bolinhas e asse em forno alto (200° C) por aproximadamente 15 minutos.

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