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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara de leite
    • 1/2 xícara de óleo de soja
    • 1 colher (sopa) de vinagre
    • 2 ovos
    • 2 colheres (chá) de amido de milho
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher ( chá ) de margarina
    • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó (royal)
    • 1 pitada de orégano
    • 1 sazon amarelo ou verde
    • farinha até a massa ficar homogênea

    Recheio:

    • molho de carne moída ou sobras de recheio usado para rechear coxinhas
    • 1 tomate maduro
    • 4 fatias de queijo
    • orégano para polvilhar
    • molho de tomate pronto

    Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e acrescente farinha até a massa ficar homogênea.
    2. Despeje numa forma pra pizza, untada com óleo.
    3. Cubra a massa com a carne moída ou outro recheio de sua preferência, corte o tomate e espalhe por cima.
    4. Cubra com o queijo fatiado, polvilhe o orégano e cubra com o molho de tomate pronto.
    5. Leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos, a 200° C.

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