45min
Por Simone Berton
Ingredientes (4 porções)
- 1 ovo (só a gema)
Recheio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a carne moída num refrátario com o sal, cebola, ovo, alho e temperos amasse bem até que fique a massa bem homogênea.
- 2
Pegue 50 cm de papel alumínio e espalhe a massa de carne moída sobre ele e coloque então o requeijão, presunto e o queijo.
- 3
Enrole o rocombole com ajuda do papel alumínio e leve para o forno pré-aquecido para assar, por uns 30 minutos.
- 4
Pode deixar o rocombole enrolado no papel alumínio, pois não secará demais.
