20min
Ingredientes (3 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon junto com a linguiça, enquanto isso lave e corte a escarola em tirinhas bem fininhas, reserve.
- 2
Quando o bacon e a linguiça estiverem douradinhos, acrescente a cebola, o tomate e o caldo de carne.
- 3
Deixe refogar em fogo baixo e com a panela tampada.
- 4
Quando criar aquele caldinho da água que saiu do tomate, acrescente a escarola, misture e deixe refogar por mais 5 minutos em fogo baixo.
- 5
Desligue a panela e sirva em seguida
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