20min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de milho verde com água e tudo
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3 ovos inteiros
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3 xícaras de leite
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2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
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50 g de queijo parmesão ralado
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1 colher (sopa) de manteiga
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2 colheres (sopa) de salsa picadinha
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2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
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1 colher (café) não cheia de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
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Informações adicionais
Você pode acertar o sal no final, lembrando sempre que o queijo parmesão contém sal. Quando bater liquidificador, caso comece a transbordar, misture todos os ingredientes numa panela e depois bata no liquidificador. Esse creme pode ser servido com carne de boi, galinha, antepasto, com biscoitinhos ou torradas.














