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Macarrão diferente
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Macarrão diferente@ ERICA
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E
Por ERICA

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão espaguete250 g de macarrão espaguete
  • camarão300 g de camarão limpo
  • 1 cebola grande picada em pedaços pequenos
  • alho6 dentes de alho amassados
  • cenoura1 cenoura ralada
  • limãosuco de 1 limão
  • óleo6 colheres de óleo
  • cheiro-verdesalsinha e cebolinha a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o camarão com sal e o suco de limão e deixe descansar por uns 15 minutos.

  2. 2

    Frite os camarões em 2 colheres de óleo até ficarem dourados, depois retire os camarões do fogo e reserve.

  3. 3

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  4. 4

    Em uma panela coloque 4 colheres de óleo e frite a cebola e o alho até ficarem dourados.

  5. 5

    Acrescente a cenoura e deixe refogar por uns 3 minutos, depois adicione os camarões e mexa bem.

  6. 6

    Acrescente a salsinha, a cebolinha e sal (a gosto) e coloque o macarrão e misture bem.

  7. 7

    Verifique o sal e acrescente mais se necessário.

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Informações adicionais

No lugar do camarão, você pode usar sardinha ou atum.

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