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Pizza creme de milho
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Pizza creme de milho@ Wal Romeiro
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Pizza creme de milho
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Por Wal Romeiro

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • água1/2 xícara (chá) de água morna
  • açúcar2 colheres (chá) de açúcar
  • fermento biológico15 g de fermento biológico
  • sal2 colheres (chá) de sal
  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • creme de milho
  • 1 lata de milho sem a água, reserve alguns grãos
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • queijo mussarelamussarela a gosto
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento na água morna, junte o sal, açúcar e o óleo.

  2. 2

    Junte a farinha de trigo, sove até a massa desprender das mãos.

  3. 3

    Leve ao forno pra pré assar por uns 10 minutos.

  4. 4

    Deixe crescer a massa até dobrar de volume.

  5. 5

    Dívida a massa em duas, abra a massa em mesa enfarinhada com auxílio de um rolo de madeira.

  6. 6

    Retire a massa do forno cubra com os ingredientes de sua preferência e volte ao forno.

  7. 7

    Recheio:

    Bata no liquidificador, o milho com o creme de leite e o caldo de galinha.

  8. 8

    Em seguida, coloque sobre a massa pré assada, coloque também os grãos reservados, a mussarela e o orégano.

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