20min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de miojo
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3 batatas médias
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feijão cozido
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3 colheres de massa ou molho de tomate pronto
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colorífico, cominho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o miojo conforme as instruções do pacote e reserve.
- 2
Corte as batatas em cubos pequenos e cozinhe com sal, colorífico e cominho.
- 3
Assim que as batatas estiverem cozidas, acrescente a massa de tomate e o feijão, deixe esquentar por 2 minutos e por último acrescente o miojo.
- 4
Deixe cozinhar por mais 1 minuto.
- 5
Sirva em seguida.
- 6
Se desejar, acrescente mais legumes.


